Сепаратор высокожирных сливок Projox SCC 3500

Сепаратор-концентратор для получения высокожирных сливок (УВЖС / UHCC) — концентрирование молочных сливок по жирности до 84% и выше. Три режима работы под разные продукты.

Сепаратор высокожирных сливок Projox SCC 3500

Производительность3500 л/ч
Мощность двигателя22 кВт
Скорость барабана6700 об/мин
Шламовое пространство—

Запросить КП

Технические характеристики

Реальные параметры моделей по данным производителя Sarthak Engineering

Модель	Производительность, л/ч	Мощность, кВт	Скорость барабана, об/мин	Давление вход/выход, бар	Шлам. простр., л	Масса, кг	Габариты Д×Ш×В, мм
Сепаратор высокожирных сливок Projox SCC 3500	3500	22	6700	0,05 / 0,1-0,4	—	2000	1800×1200×—

Материалы (барабан, кожух, уплотнения), комплектация PLC/HMI, частотный преобразователь и электропитание — в разделе комплекта поставки. Точная конфигурация и цена — в коммерческом предложении.

Три режима работы SCC 3500

Производительность и жирность на входе/выходе зависят от продукта и требуемой концентрации

№	Продукт на входе	Жирность входа, %	Жирность ВЖС выход, %	Жирность пахты выход, %	Время до CIP	Мин. вход, кг/ч	Номин. вход, кг/ч	Макс. вход, кг/ч	Мин. выход, кг/ч	Номин. выход, кг/ч	Макс. выход, кг/ч
1	Молочные сливки	≥37%	≥84,2%	≤0,5%	≥7 ч	2500	3000	3200	1098	1318	1406
2	Молочные сливки	≥37%	≥74,5%	≤0,5%	≥7 ч	2500	3000	3500	1241	1490	1738
3	Подсырные сливки сладкие	≥30%	≥62%	≤0,8%	Макс. 7 ч	2000	2200	2700	967	1064	1306

Комплект поставки

Стандартная комплектация сепаратора Projox. Точный состав уточняется в коммерческом предложении под конкретную задачу.

Сепаратор с балансированным барабаном
Трёхфазный асинхронный электродвигатель IE2
Шкаф управления с PLC и цветным сенсорным HMI
Частотный преобразователь Danfoss
Шкаф управления двигателем (MCC), нержавеющая сталь
Бустерный насос системы гидравлической самоочистки
Трубопроводная обвязка (клапан противодавления, датчики, манометры, смотровые стёкла)
Опорная рама с фундаментной плитой
Облицовка из нержавеющей стали
Комплект стандартного инструмента и принадлежностей
Пусконаладочные запасные части
Масло для смазки приводного механизма

Подберём модель под вашу производительность

Заполните опросный лист — рассчитаем оптимальную модель и пришлём коммерческое предложение с ценой и сроком поставки DDP.

Опросный лист

Сепаратор высокожирных сливок Projox SCC 3500

Сепаратор высокожирных сливок (УВЖС, англ. UHCC — Ultra High Concentration of Cream) предназначен для концентрирования молочных сливок до высокой жирности — выше 80%. Это ключевой аппарат в производстве сливочного масла поточным методом: вместо сбивания сливки концентрируются центробежно до жирности готового масла, после чего направляются на маслообразователь.

Три режима работы

Модель SCC 3500 работает в трёх режимах в зависимости от исходного продукта и требуемой концентрации — от молочных сливок жирностью ≥37% (на выходе ≥84,2% или ≥74,5%) до подсырных сливок. Подробные параметры каждого режима — в таблице выше.

Купить сепаратор высокожирных сливок Projox SCC

Сепаратор-концентратор высокожирных сливок Projox SCC 3500 (УВЖС) применяется в производстве сливочного масла поточным методом. Машина концентрирует сливки до жирности готового масла центробежным способом. По конструкции сопоставима с сепараторами высокожирных сливок GEA Westfalia. Для расчёта цены и подбора режима работы под ваш продукт запросите коммерческое предложение или заполните опросный лист.